Consortium

 

Il progetto Foodsaving è condotto da un consorzio di ricerca italiano costituito da tre importanti atenei: Università Luigi Bocconi, Università Cattolica del Sacro Cuore e Politecnico di Milano.

Il progetto è coordinato dal Centro di Ricerche sulla Gestione dell'Assistenza Sanitaria e Sociale (CERGAS) dell’università commerciale Luigi Bocconi di Milano.